設備和設施保潔消毒記錄
日期	保潔櫃		保溫臺		操作人簽名	檢查人簽名
	清潔	消毒	清潔	消毒
早餐
中餐
晚餐
備註👲🏼🤴🏿：保潔櫃🌦🦵、保溫臺每天清潔💪🏽、消毒，保潔櫃不能存放食品和其它物品。用84消毒液  1：500
消毒水配置時間和濃度記錄
日期	消毒水位置	配置時間	實測濃度	處理情況	操作人	檢查人
早餐
中餐
晚餐
備註🙍‍♀️：消毒水比例 1：500，每天配置3次👨🏿‍🦳。
紫外線燈消毒時間記錄
日期	打開時間		關閉時間		操作人	檢查人
早餐
中餐
晚餐
備註🚶🏻‍♀️：紫外線燈打開必須30分鐘以上🫵🏿，人員離開室內。